La Fonte Italian Cooking Studio Perche non vieni astudiare la cucina italiano alla Fonte?

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取得できる資格

取得できる資格

ラフォンテでは下記の資格を取得できます。

それぞれの資格の詳細に関しては、各協会のホームページを参照いただくか、ラフォンテまでお問合せください。

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一般社団法人「全国料理学校協会」は最も歴史が長い料理学校でつくる団体。レッスンで頑張った証を全国で通用する技術検定で残したい方、食に携わって行きたい方。

毎日の食について、理解を深め、安心安全な食材選びや食事のマナーなどをマスターしたい方。食の世界で活躍が広がる「食育インストラクター1級」までの資格を取得できます。

イタリア料理研究家養成コース

イタリア留学経験のある講師からイタリアの食文化を深く学ぶコースです。自宅でお料理教室やお店を開きたい方、よりイタリアンの知識を深め活躍したい方に向いています。

フードコーディネーター

「NPOフードコーディネーター協会」

食のスペシャリストとして食の専門分野を持ち、それぞれの分野を複合的にコーディネートしたい方。開発・プロデュース・販促など様々なフードビジネスを学びたい方。

ワインを生活に取り入れ、選び方・サービス・マナーなどをトータル的に学びます。世界のワインに理解を深めたい方はシルバーコースがお勧め。

チーズをより、生活に取り入れたい方。チーズの歴史・作り方・種類・サービス方法等を学ぶことによって理解がより深まります。